Modul IV

Bausteine im Modul IV

 

Hauswirtschaft und Kennzahlen

 

Im ersten Baustein beschäftigen wir uns intensiv mit den Arbeitsfeldern von Küche, Reinigung und Service. Wir betrachten Arbeitsabläufe, beschreiben Synergien und erarbeiten gern auch erste Checklisten für ein Qualitätsmanagement. Bewährte Kennzahlen helfen uns ebenso wie alltagserprobte Instrumente.

 

Rund um Versicherungen und mehr

 

Der letzte Baustein beleuchtet ein häufig vergessenes Gebiet im Management eines Hauses. Wir profitieren vom langjährigen Wissen eines Großen am Markt und unternehmen eine Reise durch alle Bereiche eines Hauses, stets begleitet mit der Frage "Wie gehen wir mit dem Risiko um?". Nicht immer muss es eine Versicherung sein, manchmal genügen auch Vorbeugen und Planung. Aber wann ist "manchmal"?


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Termin & Ort

08.10.-09.10.2019, Hamburg
Anmeldeschluss: 08.09.2019
Teilnehmer: mind. 14, max. 18

   
Referent

Horst Bötcher,
AKABEST GmbH
Timo Braunschweig,
BERNHARD-Assekuranz
NN

Leistung                                                 
Im Preis sind enthalten:
alle Materialien, Kursbegleitung,
Seminarverpflegung.

Kosten

425 € zzgl. MwSt.,
Übernachtung und Frühstück